啤酒麵包

勞動節沒事幹，我和奶茶爸有新搞作：整麵包!!

在炎炎夏日最好飲杯冰凍的啤酒，但原來啤酒都可以用來整麵包，這是我在一個網誌找到的，我我買了這網誌的作者的蛋糕書架~~

整這個啤酒麵包，最重要是要選一款自己愛飲的啤酒，哈~但其實整了出來，沒有太大的啤酒味~

但味道不錯，因為我們落了好多香草!

啤酒麵包
 方形烤盤或磅蛋糕烤盒


材料:
高筋麵粉2+1/2杯,中筋麵粉1/2杯,啤酒1罐,細砂糖3大匙,泡打粉1小匙
義大利香料少許,黑胡椒少許(不喜歡可以不加)
奶油1/4杯(可以斟酌使用量)


步驟:
1.烤盤抹上一層薄薄的奶油
2.奶油1/4杯放入微波爐加熱融化
3.將高筋麵粉+中筋麵粉+泡打粉混合均勻後加入啤酒,細砂糖,義大利香料,
   黑胡椒攪拌均勻就可以

 

4.倒入烤盤中抹均勻,淋上融化的奶油(可以斟酌使用量)

5.放入180度c的烤箱中烘烤40-45分鐘到表面金黃色

6.趁熱倒出切成喜歡的大小食用